2 c. à soupe d’huile 1 c. à soupe de baies roses fleur de sel poivre blanc du moulin Préparation: 1. Effeuillez 6 tiges d’estragon préalablement lavées et séchées et réservez-les. 2. Dans une poêle ...

Lavez, ôtez les fils et les vilaines côtes des bulbes de fenouil. Emincez-les. Réservez. Pelez, hachez les gousses d'ail.Chauffez 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive dans une sauteuse, avant d'y faire ...

Prendre 4 belles noix de saint-Jacques par personne, enlever la partie ferme qui les lie à la coquille, les rincer et les escaloper. Égoutter les crevettes roses saumurées (environ 80 g par personne).

Cette salade pleine de fraîcheur et de couleurs va vous faire voyager ! Crevettes roses, avocat, mangue et citron vert composent cette recette équilibrée. Une belle idée pour un dîner léger, mais ...

Le printemps est enfin là ! Et avec la saison fleurie, revient aussi le plaisir des apéritifs en terrasse. Si cette occasion est parfaite pour déguster des fruits de mer à travers un cake au saumon ou ...

1-Disposez la roquette dans les quatre assiettes. Étape 2 2-Epluchez un pamplemousse et en extraire les quartiers. Coupez l’avocat Hass du Pérou en lamelles. Récupérez les graines de grenade. Disposez ...