Wer Vitamin A in die Ernährung einbaut, tut der Lunge etwas Gutes. Das zeigt eine aktuelle Studie aus Großbritannien.

Genießen Sie diesen gesunden Süßkartoffel-Bohnen-Burger ohne zugesetzten Zucker, vollgepackt mit Beta-Carotin und pflanzlichem Protein.

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Wie das UGB weiterhin informiert, kann auch Sauerkraut aus der Packung eine gesunde Wahl sein, sofern es nicht pasteurisiert wurde. Oft wird es in kleinen Eimern oder Beuteln im Kühlregal angeboten.

Im April startet endlich die Spargelsaison, dazu gesellen sich Bärlauch, Rucola und Spinat. Welche Obst- und Gemüsesorten ...

Grüner Spargel enthält Beta-Carotin und Vitamin C. Rucola schmeckt nussig-scharf und ist besonders. Er enthält Senföle, die gut für die Gesundheit sind. Rucola enthält viel Vitamin C ...